Milchersatz entdeckt!

Wie ihr wisst, mache ich meine Hafermilch selbst. Die nutze ich auch nach wie vor noch für mein Müsli.? Jedoch hat mir ihr Verhalten im Kaffee nie so richtig gefallen. ? Es gibt ja eine Menge in Getränkekartons verpackte Milchersatzprodukte, die mich, die ich möglichst wenig Müll produzieren will, abschrecken, daher sind die keine Option

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Mit Hafer einen Milchersatz selbst machen

Wir hatten schon einige Male keine Milch im Haus aber mögen gerne Müsli morgens. Da hab ich einfach 20 g Hafer in einer kleinen beschichteten Pfanne angeröstet (das riecht dann ähnlich wie Popcorn) und in ein schmales hohes Gefäß mit 300 ml Wasser (plus/minus 80 Grad warm geht ganz gut) und 11 g Traubenzucker (Manche

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