Veganes Weingummi selbst machen

Wir ernähren uns zur Zeit möglichst zuckerfrei – meiden also Süßes wie der Teufel das Weihwasser.?? Leider haben aber auch wir gewisse Gelüste, also habe ich mir was überlegt. ? Wir machen Weingummi selbst. Bio-Schokolade mit wenig Zucker gibt es ja aber Weingummi ohne Zucker?! Finde ich nicht mal so eben. ? Nun traf es

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Seit Monaten plane ich diesen Beitrag und freue mich auf deine Reaktion. Nun ist es endlich soweit und ich bin sehr gespannt, wie du über Thema denkst. Bitte hinterlasse, wo immer du bist, einen Kommentar, denn mich interessiert deine Art Umgang mit der Thematik sehr! Du kennst das wahrscheinlich: Du hast etwas vor aber dir

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Torte backen Easy!

Torten backen ist etwas, wovor es mich immer gegraust hat. Es sieht so extrem kompliziert aus! I did it! 🥳 Nun habe ich für mich einen Anfang geschaffen und den möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten! Ich habe eine einfach zu backende Torte entwickelt, die wunderbar lecker schmeckt! Meine Schwester, Tortenkreateurin Nummer eins meiner Familie,

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Mach es mit Dampf!

Wie kochst du? Deine Art zu kochen entscheidet über mehr als dir möglicherweise bewusst ist. Sie entscheidet nicht ausschließlich über deinen Stromverbrauch oder über deinen Wasserverbrauch. Sie entscheidet nicht nur darüber, wieviel Geld du für deine Nebenkosten bezahlst. Sie entscheidet auch darüber, wie viele Nährstoffe dein Körper bekommt! Früher habe ich alles ganz normal gekocht.

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Unkraut Nein! Tellerkraut, Postelein, Winterportulak und was du damit machen kannst.

Nein, Natürlich nicht. Es ist sowohl in jungem als auch im blühenden Zustand essbar! Bei uns blüht das sich von Jahr zu Jahr mehr ausbreitende Tellerkraut zum Schrecken der Nachbarn. Als sogenanntes Unkraut verschimpft wird es, dabei ist es nicht nur essbar sondern schmeckt auch noch gut! Was ist überhaupt Unkraut? Es geht dabei nur

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<3 Das ist ja wie vom Buffett! Reste-Essen hat Style! ;)

Ich kenne Menschen, die regelmäßig ihre Reste wegwerfen. Man sollte meinen, dass das bei all dem was in der Welt passiert, nicht mehr gemacht wird aber die Realität sieht anders aus. Da höre ich sowas wie: „Ach, das bisschen, das lohnt sich ja nicht!“ und „Ich koche jeden Tag frisch und habe bereits für die

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Tzaziki mal anders und ohne schlimmen Atem!

Kennst du das? Ich habe gerade irgendwie eine Aversion gegen Knoblauch! Dabei ist der megagesund! Aber er schmeckt mir gerade nicht. Gar nicht. Nun sollte es wieder leckere Pellkartoffeln geben. Natürlich mache ich das Tzaziki mit dem Joghurt vom Bauernhof selbst! Rohe Zwiebeln schmecken mir zwar aber ich möchte etwas anderes, etwas das neu schmeckt!

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Nur Suppengemüse & Reis zuhause aber keinen Bock auf Suppe -> Hier eine gute Alternative

Kennst du das? Du hast quasi nichts im Kühlschrank! Den Fall hatte ich Anfang der Woche. Suppengemüse war noch da und da ich einen ausgewachsenen Suppenkasper in der Familie habe und ich mich damit an dem Tag nicht auseinander setzen wollte, verarbeitete ich das Gemüse mal vollkommen anders. Ich nahm eine Stange Porree und schnitt

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Rote Bete Stiele & Blätter Nicht wegwerfen :) !

Wusstest du, dass du von der roten Bete abgesehen von der wohlschmeckenden Knolle nicht nur die Blätter sondern auch die Stiele verwenden kannst? Es gibt keinerlei Grund, sie wegzuwerfen es sei denn sie sind hinüber. Ich habe schon mehrere Sachen mit den Blättern und Stielen gemacht. Meist habe ich sie Gemüsepfannen oder Saucen beigegeben, spinatartig

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