Vegetarierin & Ernährungsberaterin – will ich etwa bekehren?

Möchte ich alle zum Vegetarismus oder sogar zum Veganismus „bekehren“? Wer selbst keine Fleisch- bzw. Tierprodukte konsumiert kennt es: Es gibt diese Angst von Menschen, die Fleisch- und/oder Tierprodukte essen, dass wir ihnen auf den Wecker gehen könnten. Gerade weil ich da mich selbst vegetarisch ernähre Ernährungsberaterin haben Manche da ein Scheindilemma. Ein Scheindilemma weil

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Fastfood kann man selbst machen – wenn man möchte Folge 1 Burger-Patties

Partytime! Und gewünscht waren Burger á la Mama. Jeder darf sich dann heute Abend an einem Büfett den Burger selbst zusammenstellen. Als erstes habe ich die Burgerpatties aus 5 einzelne Hähnchenbrüsten, 1 Zwiebel, 1 kleinen Zucchini, einem großen Ei, Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Worchester Sauce, Paprika etc. und einem Batzen Paniermehl gemacht. Ich habe dazu

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