Würziger Chinakohl-Salat
Dieses Rezept habe ich schon im letzten Jahr für uns entwickelt weil es wirklich köstlich und trotz Senf schmeckt es auch den Kindern. 1/2 nicht allzu riesigen Chinakohl in Streifen schneiden oder wie man mag und waschen. In einem Schüsselchen rühre ich folgendes zusammen: 1 TL Senf 1/2 TL Kurkuma 1 Messerspitze Kardamom 1/2 TL