Urlaub – da macht man mal eine Ausnahme, oder

Wir waren ein wenig auswärts. Ihr erkennt vielleicht, wo? Leider ist mir die Idee, daraus einen Beitrag zu machen, erst dort gekommen, wir waren vorher noch beim Hermann und dort sah es auf der Terrasse auch schlimm aus. Im Urlaub gönnen sich viele sogenannte Ausnahmen. Gefördert wird das Ganze auch noch von dem unmittelbaren Süßigkeitenverkauf.

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Essen gehen: Mit Liebe statt mit Müll

Wir waren heute essen. Es ist gar nicht so leicht, etwas ohne Plastik zu finden, liefern lassen kann man sich im Prinzip nur Pizza, alles andere ist in Plastik verpackt. Ähnlich ist es, wenn man in dem einen oder andren Schnellrestaurant essen geht. Weil wir unterwegs waren, hatten wir in dem Moment die Wahl zwischen

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Bezug zur Natur finden

Heute waren wir wieder unterwegs und ich habe diese beiden Videos aufgenommen, um euch zu zeigen, dass in der Natur nicht alles 0 8 15 ist und es toll ist und sehr entspannend ist, genau zuzuhören, genau hinzuschauen und zu riechen. Es hat wegen der vielen Blüten herrlich geduftet, ich wünschte, ich könnte es euch

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Flotte Quark Brötchen

Als ich mal keine Hefe hatte, jedoch Quark im Kühlschrank hatte, habe ich diese total leckren Brötchen gemacht: 250 g Quark 250 g Dinkelmehl 630 3/4 Löffel Natron 1 EL süßen Essig (Haselnussessig habe ich genommen) 1 Prise Salz 1 Schuss neutrales Öl Vermischen, zu Brötchen formen und bei 220 Grad Celsius ca 20 Minuten

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Löwenzahn-Zitronen-Apfel-Marmelade

Gelbes Köpfchen, grüne BlättchenKnüpf ich dich zu einem KettchenSchließe es zu einem KreisUnd ein jeder weißIch bin heute die BlumenfeeSchau nur wie ich mich hübsch drehAuf der Wiese auf der es zirbt und brummtUnd solange der Natur Lied nicht verstummtWerde ich tanzen Jahr für JahrMit den Füßen barUnd mich meines Lebens freuen. Gefällt euch mein

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Abfluss freimachen mit Hausmitteln

Heute erzähl ich euch etwas über unseren Duschabfluss. Okay, es ist nicht so appetitlich wie sonst aber auch ein wichtiges Thema. Er lief nicht gut ab. Ich schreibe „lief“ weil das Problem ist nun erstmal Geschichte. Ich habe ein Tütchen Backpulver (Man kann auch einfach Natron nehmen, ich kaufe gar kein Backpulver mehr nach seitdem

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Deo selbst herstellen

Gegen den Müll – für eine saubere Umwelt > spare Geld > vermeide Müll > wisse was drin ist Wir stellen generell unsere Deos selbst her bis die Sprühkopf der Flasche den Geist aufgibt. Dann gibt es eine neue Flasche Deo (natürlich ohne irgendwelchen Murks drin) in der Glasflasche. Deo ist bei uns sehr ergiebig,

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Leckerer Rettichsalat

Wenn wir einen schönen weißen Rettich haben, gibt ein für uns bislang nur eine super Möglichkeit der Verwendung: RETTICHSALAT. Ich schneide den geschälten Rettich in Scheiben und füge bei, was ich noch so da habe. In diesem Fall 1/4 Paprika (gewürfelt), 1/2 Möhre (gewürfelt) und 1 Chicorée (in „Ringen“). Die Sauce besteht aus ca. 70

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Nachhaltigkeits-Ausstellung im Ibbenbürener Rathaus „EINFACH MACHEN!“

Wir waren gestern im Ibbenbürener Rathaus auf Grund eines Tipps. Dort gastiert noch bis zum 24.04.2019 die kleine aber feine Mitmach-Ausstellung „Einfach machen“ der Verbraucherzentrale NRW. Dort werden Informationen und schöne Ideen zum nachhaltigen Konsum geliefert. Sie ist nicht langweilig wenn man sich interessiert, man kann dort viel in die Hand nehmen und machen. Wir

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Schnelle, leckre Brötchen

Wir haben heute zu lange gebummelt, viertel nach sechs fiel uns ein: Was essen wir eigentlich heute Abend? Wir hatten kein Brot mehr und wollten auch keins vom Bäcker (was ist da eigentlich alles drin?) kaufen. Also habe ich 350 ml kalte Milch + 50 ml heisses Wasser gemischt, 7 g Trockenhefe hinzugefügt und und

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