Manche mögen es süß, andere herzhaft. Einen süßen Rote Beete – Möhren (kann man auch weglassen) – Salat- Rezept habe ich euch schon hier bereit gestellt, nun geht es ans Herzhafte. 3 Rote Bete, frauenfaustgroß, schälen und grob oder fein reiben 1 kleine oder eine halbe Zwiebel klein würfeln 1 Knoblauchzehe pressen 1/2 Esslöffel Balsamico
Ich wollte nur mal kurz drauf hinweisen, der Zdf KIKA einen toller Beitrag von Löwenzahn hat. Den gibt es in der Mediathek. Es wird einfach und gut erklärt, was es mit dem Plastik und Bett Vermüllung auf sich hat! Schön umfangreich, trotzdem nicht beschwerlich und natürlich für Kinder aber auch für Erwachsene, egal für wie
Für unsere Party habe ich einen Tag bevor die Gäste kamen, auch einen milden Krautsalat gemacht. Ehrlich gesagt, etwas zu mild, nächstes Mal darf gerne deutlich mehr Zitrone rein. Ich hab einen Bio-Weißkohl mit einem sehr scharfem Messer in dünne Streifen geschnitten, in etwa so, wie man es halt von Krautsalat kennt. Groß gesäubert habe
Wir waren letztes Wochenende bei Sofia zum veganem Buffet in Greven auf dem Bio-Apfelhof. Sie richtet müssten einmal im Monat eins aus und beliefert auch Menschen mit ihrem veganen Essen. Dort gab es einen leckeren Eintopf den wir alle sehr gerne gegessen haben daher habe ich, inspiriert davon, gestern einen Eintopf gemacht. Die Zutaten sind
Eine schöne Kartoffelcreme kann man aus 500 g Quark, einen Bund Schnittlauch, etwas Petersilie, eine dicke gequetschte Knoblauchzehe, 3 Tomaten, ein Stückchen Gurke und 1/2 Paprika (alles kleingeschnitten), ein wenig Zitronensaft, Dill und Salz herstellen. Ich hatte da nun auch 1 1/2 sehr reife, kleingematschte Avocado drin, das ist aber Geschmackssache. Die Kinder mochten es
Ich habe Lust, dich, lieber Leser, mit einzubinden. Jeder kennt es: Man braucht plötzlich etwas, hat es aber nicht. Aus dem Grunde möchte ich ab heute an jedem 13. eines Monats die Zweckentfremdungen des Monats küren. Und nun kommst du ins Spiel : Du schickst einfach über unsere Emailaddresse ein Foto von deiner Zweckentfremdung oder
Nach dem Waschen bemerkte ich, dass dieses Shirt unten am Saum Löcher hat. Das war traurig, weil es nunmal auch sehr gern getragen wurde. Also habe ich kurzerhand den Saum abgeschnitten und mit einem Versäuberungsstich die Kante bearbeitet. Anschließend nahm ich diese gefundene Bommelleiste, klammerte sie mit meinen Klämmerchen fest und nähte sie mit einem
In einer Siedlung sah ich zufällig auf einen Busch und da erblickte ich eine ziemlich coole Ameise. Ein bißchen aufgeregt sagte ich zu meiner großen Tochter genau dies. So eine hatte ich selbst noch nicht gesehen. Eine Frau, welche das mitbekommen hat und mit ihrem etwa zehnjährigen Sohn an der Haustür eines benachbarten Hauses stand,
Wir waren heute fleißig und haben bei einem netten älteren Ehepaar Mirabellen pflücken dürfen. Die waren so reichlich vorhanden, dass sie nicht gegenanpflücken konnten. Das habe ich selbst noch nicht in der Fülle gesehen. Eine Pracht. Nun haben wir gut 6 kg gepflückt und sie schmecken himmlisch. Heute Abend haben Michael und ich bereits eine
Ich bin kein Freund der ganzjährigen Vogelfütterung. Ich weiß, das ist ein recht viel diskutiertes Thema. Im Winter und ab nächstes Jahr im Frühling, damit die Königinnen der schwarzgelben Brummer aller Art dann vor Fressfeinden, Vögeln, geschützt werden müssen wie ich von einem sehr engagierten Bienenschützer erfahren habe. Abgesehen von dieser notwendigen Fütterung der Vögel,
