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Superleckere vegane Bratlinge aus regionalem Getreide Unmöglich Nö!

Wir sind zwar keine Veganer aber es nervt schon sehr, aufzupassen, dass man Produkte, die rohes Ei beinhalten, gut durchbrät. Da ist immer dieser schmale Grad zwischen „noch nicht ganz durch“ und „furztrocken“. Und weißt du was mich auch immer genervt hat? Dass man den Geschmack des Produktes nicht vor dem Braten schon mal prüfen

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Du kippst das Öl aus Antipasti-Gläsern immer in den Ausguss Megaschade, denn…

… mit dem Öl kannst du so e i n i g e s machen! Wir sind bekennende Antipasti-Liebhaber. Ja, wir scheuen sogar nicht, Antipasti mit Pasta zu kombinieren. Bislang hat sich kein schwarzes Loch aufgetan und uns verschluckt. Worum es mir mit diesem Beitrag aber wirklich geht: Viele Menschen schütten täglich das Öl aus

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Warntag – Meine Gedanken

Trotz besseren Wissens geht mir das Geheul der Sirene am Warntag durch und durch. Tränen schießen mir in die Augen, in meinem Bauch wird es flau und mein Körper ist automatisch auf Flucht eingestellt. Nie habe ich eine solche Sirene im Ernstfall gehört. Und doch empfinde ich ein tiefsitzendes Grauen. Der Klang geht mir durch

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Dicke Haargummis (Scrunchies) selbst machen

Wir waren diese Woche in einem Drogeriemarkt um ein paar Hygieneprodukte zu kaufen. Dabei suchte sich meine große Tochter ein paar dicke Haargummis raus. Die waren natürlich teurer als die, die ich für normal in die Menge warf, denn wir haben ja alle lange Haare, auch Michael. Sie haderte sichtlich mit sich und ich bot

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IBBENBÜREN wählt: Bei den Bürgermeister-Kandidaten nachgefragt

Du fragst dich sicher, wen du wählen sollst. Das kann ich dir natürlich auch nicht sagen. Ich habe die beiden Kandidaten, zum einen den amtierenden Bürgermeister Dr. Marc Schrameyer und zum anderen Herrn Jürgen Bernroth jeweils die gleiche Frage gestellt. Wir versuchen da ganz neutral zu bleiben und die Antworten einfach gegenüber zu stellen weil

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Blumensamen sammeln statt kaufen

Nun ist es wieder soweit: Die schönen bienenfreundlichen Blumen sind verblüht. Extra hatten wir uns, um etwas Gutes für die Umwelt zu tun, die teure Sämerei gekauft. Die Samen vieler Blumen sind nun reif und können geerntet werden. Sie kosten absolut gar nichts außer etwas Zeit der Ruhe und Achtsamkeit. Für die sind wir alle

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Nudeln mit köstlicher Sahne-Porree-Soße & Wie dicke ich eigentlich eine Soße an

Und, was machst du heute zu essen? Wir haben uns lecker Nudeln mit Porreesoße gemacht. Kennst du nicht? Hab ich vorher auch noch nie gemacht aber ich hatte Porree und ich hatte Sahne und Nudeln. Auf jeden Fall eine gute Idee für Porree-Fans wie mich. Die Nudeln kochst du nebenher wie gewohnt. Tipp: Kennst du

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Reste verwerten: Gefüllte Zucchini mit Gemüse / wahlweise mit Kürbis

Kennst du das? Du hast einen Klacks Reis von vorgestern im Kühlschrank und etwas Thunfischsoße (geht auch mit Tomatensoßen)* von gestern und keinen Plan, was du damit machen sollst? Tja, das Gute ist, du warst gestern auf dem Wochenmarkt und hast Gemüse gekauft und noch eine große runde Zucchini von deiner Schwiegermutter im Kühlschrank. Etwas

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